L’aventure commence en 2010, quand Cathy et Frédéric font un constat lors d’un séjour au Canada : alors que depuis plus de 40 ans, des chiens écouteurs sont utilisés en Grande-Bretagne et au Canada pour aider les personnes sourdes et malentendantes, aucune solution de ce type n’existe en France, pas même une formation !
De retour en France, ils créent donc l’Association les Chiens du Silence et Cathy se forme à éduquer ces chiens hors du commun…
De chien en chien, d’année en année, elle perfectionne alors sa technique et teste plusieurs races avant de s'arrêter sur celle qui convient le mieux à ce métier : le berger australien.
En parallèle, Frédéric s’attelle à développer l’Association et c’est ainsi qu’aujourd’hui, celle-ci est reconnue et grandit pour former chaque année de nombreux chiens répondant à une demande toujours grandissante de la part de personnes en situation de handicap.